Quantcast
Channel: “pecseny” kifejezésre történő keresés eredménye – Receptkereső.com
Browsing latest articles
Browse All 21 View Live

Favágók pecsenyéje

...az egyik felére tesszük a pecsenyét, majd beborítjuk a burgonyalángos másik felével. Megjegyzés: Az eredeti receptet küldtem el, amit egy étterem adott közzé. Én pulykamellel szoktam készíteni, és...

View Article



Báránylapocka fűszeres pácban

...sütőbe, kevés páclevet öntünk alá és beledobjuk a szárított vargányagombát is. A pecsenylével gyakran locsolgatva, 60-75 percig sütjük. A pecsenyelevet húslevessel felöntjük, tejföllel gazdagítjuk...

View Article

Egri sertésborda

...oldalukon pirosra sütjük. Lábosba tesszük, és a zsírjából paradicsompürével és csipetnyi liszttel pecsenyelevet készítünk, megsózzuk, megborsozzuk, és rászűrjük a sertésbordákra, s azokat fedő alatt...

View Article

Töltött kacsa tejszínes mártással

...Hozzávalók: kb. 1,8 kg-os pecsenyekacsa 2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 25 dkg magozott aszalt szilva 2,5 dl vörösbor 50 dkg alma 2 evőkanál citromlé 10 dkg húsos szalonna...

View Article

Zöldséggel töltött csirkemell

...levével meglocsolva egy óra hosszat sütjük. Ezután kiszedjük a tekercseket, tálalásig melegen tartjuk. A keményítőt elkeverjük 1 ek. hideg vízzel, és besűrítjük vele a pecsenyelét. A tekercsekből...

View Article


Vadászborda fűszeres töltelékkel

...Hozzávalók: – 4 szelet csontos karaj, – só, – bors, – 2 gerezd fokhagyma, – őrölt kömény, – pirospaprika, – 5 dkg olaj, – pecsenyelé felönteni, – 7 dkg...

View Article

Márton napi liba

...így fogja megkapni majd a szép piros-barna színét. Ehhez 160-170 Celsius fokon sütjük tovább, 15-20 percig. Ezután pedig a ludaskása köret, végül a párolt káposzta és a pecsenyelé készítése:...

View Article

Pirított csirkemelles-sajtos karfiol

...Hozzávalók: 1 dupla csirkemell filé 1 kisebb karfiol 1 csokor petrezselyem 1 paradicsom 2-3 kockasajt 1 (5 dl) tejföl só tej víz olívaolaj 5-6 gerezd fokhagyma fokhagymás pecsenye fűszer...

View Article


Yorkshire puding

...Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 1/4 bögre pecsenyelé vagy sótlan vaj vagy sütőmargarin 1 bögre liszt 1/2 tk. só 2 tojás 1 bögre tej...

View Article


Marhasült yorkshire pudinggal

...Hozzávalók: (6 személyre): 1,5-2 kg vesepecsenye, 2 evőkanál pecsenyezsír. A pudinghoz: 12 dkg liszt, 2 nagy tojás, 2 dl tej, fél kávéskanál só, 2 evőkanál víz. A mártáshoz: 1...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 21 View Live